Baza Partnerów KSOW

Gospodarstwo rolne Tomasza Cieślaka

Forma prawna:
Osoba fizyczna

Adres siedziby:
łódzkie
Hucisko 13
97-403 Drużbice

Numer telefonu: 661054298
Adres e-mail: kazikskra@interia.pl

Zasięg terytorialny:
lokalny

Priorytety PROW:

I. Transfer wiedzy i innowacje

  • Innowacje w rolnictwie ekologicznym
  • Innowacje w przetwórstwie rolno-spożywczym

II. Rentowność i konkurencyjność gospodarstw

  • Alternatywne źródła dochodów dla rolników (różnicowanie dochodów gospodarstw)

III. Organizacja łańcucha dostaw żywności

  • Skrócone łańcuchy dostaw żywności

IV. Wzmacnianie ekosystemów

  • Rolnictwo ekologiczne

V. Efektywne gospodarowanie zasobami

  • Odnawialne źródła energii

VI . Zrównoważony rozwój terytorialny

  • Aktywizacja społeczna

Opis dotychczasowej działalności:

Od dwóch lat produkujemy sery w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego. Produkujemy żywność według starych receptur. Mleko pozyskujemy w sposób ekstensywny krowy wypasają się na łące przez pół roku zimą żywimy jes sianem sianokiszonkami oraz dynią i pasza treściwą własnej produkcji. Nie stosujemy pasz przemysłowych soji ani kukurydzy GMO. Największym sukcesem jest smak naszych produktów. wielokrotnie słyszeliśmy głosy że nasze produkty smakują jak dawniej takiego mleka w sklepie nie kupisz itp. Hodujemy rasę Jersey która jest mniej wymagająca ale daje super mleko które idealnie nadaje się na sery i przetwory z mleka.

Data rejestracji: 19.01.2021